Lezioni di cucina toscana

Il tour

Siete interessati ad imparare la vera cucina Toscana? A pare mio uno dei modi migliorri per scoprire e apprezzare la cultura Toscana e attraverso la sua cucina e I suoi prodotti tipici. Dalle “lasagne” ai “tortelli alla maremmana”, dalle zuppe agli gnocchi.

Cosa vedrai?

Imparerete a cuocere una vera “fiorentina”, il cinghiale e la trippa alla fiorentina. Apriremo alla vostra esperienza le ricette dei nostri avi, I loro piccolo segreti per creare un pasto perfetto con I nostril prodotti locali più freschi. Le lezioni mattutine incomincieranno direttamente dai mercati locali, dove imparerete a scegliere la frutta e la verdura di stagione più fresca. I piatti saranno scelti insieme a voi, a seconda degli ingredienti di stagione. Il tutto accompagnatato dai nostril prodotti più famosi, il nostro olio extravergine di olive, il pecorino, i pane senza sale etc..

Un’opzione molto divertente e interessante è la possibilità di visitare le aziende produttrici di formaggi, pane, miele, olio e naturalmente vino! Non vi è venuta ancora fame?